Mon
この日はとても良い秋晴れで お昼前に玄関ポーチに座ってフィーカしていました。 木の葉の色が日々だんだんと変化して 毎日とても鮮やかできれい。 動画はこちら↓ ↓ ↓ 新月を過ぎたからか自分で焼いたパンハム目玉焼き近くで作られるマスタード国産バタート…
Monで一人作業をしていたら 近所に住む親戚が訪ねて来てくれました＾＾ 『今日良かったらうちで一緒に夕飯食べましょう』 と誘ってくれたのでお言葉に甘えることにしたのですが Monには私一人滞在中のため あまり食料を持ってきておらず でも何かお礼に持っ…
森のおさんぽを終えMonに帰って来て そのままハーブガーデンへ行きました。 水やりを済ませておこうと思って。 楽しみにしていたトマトも また少し色づいていい感じです（´▽｀）♪ 若いトマトもまだたくさん！ 森へのお散歩と水やりで癒された後は 作業に勤し…
スンスバルからMonに移動してきた日は秋晴れのとっても良いお天気でした！ 動画も撮ってみました＾＾ ↓ ↓ ↓ Mon B&B Haveröとても良いお天気です pic.twitter.com/Xc1TAmjRvF — Mon B&B Haverö (@BHavero) October 7, 2018 twitter.com 私と入れ替わりに ヨ…
お寿司パーティの翌日は 朝から1人電車に揺られてオンゲまで。 紅葉の様子が少しでも伝わるかしらと思って 車窓から動画を撮ってみました。 良ければご覧ください（＾＾） ↓ ↓ ↓ スンスバルから電車に揺られオンゲに向かっています相変わらずきれいな景色 pi…
1週間ほど前の様子ですが Monの紅葉がとってもきれいでした＾＾ これは朝のひとこま。 一言で赤や黄色というと日本と同じ色を思い浮かべてしまいますが なんだか違う色なんです。 まるで絵画の世界に迷い込んだよう。 ベッドから起き上がってカーテンを開け…
Östersundからスンスバルへ戻って来た翌日 今度はMonから車で15分くらいのÖstavallで行われたマーケットに出店してきました。 私はいつもマーケットでは現金かSwish（スマホの番号だけを利用して個人の銀行間送金を手数料なしで行えるアプリ）でのお支払いを…
リンゴンベリーを摘んだ翌日 ヨーランがラジオ出演するのでキッチンのラジオをつけて聴いていました。 実は 毎年夏に生徒さんたちが泊りがけでMonにやって来て笛の演奏や笛をつくることを学ぶフォークフルートアカデミーが 先日Mittnordiska kulturkommittén…
Monに滞在していたのは 溜まっている事務作業を集中的にこなすためだったのですが 気分転換も兼ねて森に行ってみると リンゴンベリーもブルーベリーもまだいっぱい残っていてびっくり（＊＿＊）！ 『もうこれを逃したら今年は摘めない』と思うと 摘みたくて…
このあいだの日曜日は 地域の夏至祭に協力した人たちが招かれて みんなでごはん会でした（*´u｀*） 美味しかったー♪♪♪ パンもスープも 手作りのものが並びます＾＾ スープはPotatis och purjolökssoppa（じゃがいもとねぎのスープ） リンゴンベリーが入って…
本当は金曜日の午前中に スンスバルのお友達のところへ寄ってフィーカをしたあと その足でMonへ向かう予定だったのですが 急遽予定が変更になり 土曜日にMonへ帰って来ました（*´▽｀*）♪ すっかり秋になっているMon カラフルでとってもきれいです。 ヨーラン…
マーケットに出店した帰り ヨーランが 『せっかく近くまで来てるから、スウェーデンの中心に行こう！』と言ってくれて ちょっと寄りみちしていくことに（*＾＾*） 普段 ストックホルムを中心に北とか南と言われることが多いのですが 国土全体から見て南北で…
Monを出発する日 朝のうちにヨーランが迎えに来てくれました。 しばらくMonを空けるので 夏の間だけ外に出しているヨーランのヴィンテージカー、エバロッタも車庫の中へ。 Mon B&B Haveröオープン時にゲストに泊まって頂いている「古いお家」の窓も二重に。 …
ヨーランのお姉さんのところで夜ごはんを一緒に食べた翌日 ヨーランはまたスンスバルのアパートへと戻って行ったのですが 私はまた1人Monに残っていました。 昨日の夜ごはんのデザートに差し入れたサフランチーズケーキのお皿を お姉さんの娘とその彼がMonま…
ゲストが帰られた翌日 ヨーランと近所の親戚のお家のお庭へ。 数年前に家を買ったものの リノベーションするにはものすごく時間がかかるので ちいさなこどもがいる2人にはまだまだ難しく 普段は別のところに住んでいる2人。 庭にある赤ヴィンベリーが大豊作…
ゲストの滞在最終日 この日は近所の牛飼いさんが誘ってくれて 朝からザリガニ釣りへ！ 前日の夜のうちに仕掛けておいた網を引き揚げます☆ 私はついて行くと朝ごはんの準備が遅くなってしまうので 今回の同行はヨーランに任せて残りました＾＾ みんなの後ろ姿…
スヴェンエリックは植物にとても詳しく 身近にある草花を使って素晴らしいお料理を作るので 是非それをゲストにも味わってもらいたいとリクエストして特別なデザートを作ってもらいました（*´u｀*） まず1つ目のデザートに使うもののセットがこれです。 説明…
スヴェンエリックのとっても美味しいスープとパンを頂いてから いよいよ 『スヴェンエリックのお料理教室』のはじまりです！ さて 何から作るのかなとわくわく見守っていると 「じゃあまず材料を取りに行こうか！」と外へ。 そう。 まずはスヴェンエリックの…
MONSENから満点の星空を見上げた翌日は朝から出発です！ Mon B&B Haveröのfacebook「サービスページ」にあるオプション 観光①ツアーのためです＾＾ 最初はマイケンの農場へやって来ました☆ まずはひつじたちにご挨拶＾＾ 手前のひつじがこどもで（まだ生まれ…
1組目のゲストをお見送りしてから ヨーランは用事が出来てスンスバルのアパートへ1泊で戻っていました。 私は翌日から滞在予定の2組目のゲストをお迎えする準備もあってMonに1人残っていたのですが 敷地内の黒ヴィンベリー（黒すぐり）がたくさんなっていて …
Mon B&B Haveröのプレ企画期間中にご宿泊頂いたゲストとの楽しい時間を振り返るべく またこのブログにも書かせて頂こうと思います＾＾ フォークフルートアカデミーハヴェロ後にそのまま残る方 フォークフルートアカデミーハヴェロ最終日に来られる方がちょう…
翌日のランチはこんな素敵なものが出ました♪ ヤギのチーズと茹でビーツをオーブンに入れて(^^♪ はちみつとかぼちゃの種ものってます☆ 私の大好きなものばっかり（＞▽＜）！！！ このカルボナーラも美味しかったーーー（＞＜）bbb 午後からは ダンス講習があ…
ウルクルトフェスティバルから帰って来て数日後 今年もヨーランの笛のサマーコース、フォークフルートアカデミーハヴェロが始まりました。 この期間中 各地からやって来た生徒さんがMonに寝泊まりしながら笛を習うのですが 今年は去年より縮小したとはいえ募…
今日はちょっとここでお知らせをさせて頂きます☆ Mon B&B Haveröの 2018年秋冬オープン日程が決まりました☆☆☆ 9月から10月の日程では例年雪は積もっていません。 寒さもまだ真冬というわけではないので 上記にあるような雪遊びやしゃぼんだまを凍らせること…
ウルクルトから慌ただしく帰って来て ヨーランの笛のサマーコース、フォークフルートアカデミーの準備とそのあとすぐに続くMon B&B Haveröの準備に取り掛かりました。 そんな中 ヨーランのお姉さんとその娘が近所にあるお姉さんのサマーハウスにやって来てい…
Svepanディナーの翌日（Sverige（スウェーデン）とJapanでSvepan） Mon B&B Haveröのfacebook「サービス」ページにある 周辺のおさんぽコースのひとつ 近所に住むおばあちゃんの編み物や織物、刺繍作品があるアトリエへ佳月さんと一緒に行って来ました＾＾ …
Sverige（スウェーデン）とJapanでSvepan middag（スウェーデン・日本ディナー）当日。 この日も朝から佳月さんとスヴェンエリックのお料理がはじまります！ スヴェンエリックは試食会ということで ヤンソン氏の誘惑をこんな風に作り ミニヤンソンに＾＾ ヴ…
先月 大阪で「花のテーブル草のイス」というスウェーデン料理教室を開いているお友達、佳月さんがMonへ来てくれました（*´▽｀*）♪ www.instagram.com オンゲ駅まで迎えに行って合流。 Monに到着してから2人でサイクリングして Mon B&B Haveröのfacebookのサ…
今年の夏はとても暑く乾燥しているのですが 乾燥のせいでスウェーデン中の森で火事が起こっています。 先日大雨が降ったおかげで 今は制御下にあるところが多いよう。 一時期はスウェーデン全土で50箇所の森林火災があったとのことでした。 Monのすぐ近くの…
10日ほど前に ヨーランのこどもたちがみんな揃っていたとき 夜から家族みんなでボートに乗り 近くの誰もいないビーチまで。 ここはMon B&B Haveröのオプションにある ボートトリップでお連れする場所です。 www.facebook.com 夜8時半頃に到着してから早速泳…
