2018-01-01から1年間の記事一覧
日曜日のマーケットへの初出店が終わり あまり家族のいる家をあけてばかりもいられないので Monからスンスバルのアパートへ戻りました。 でもまた次の金曜日から3日間 今度はスンスバルで 日本好きの人たちが集まるイベントに出店させてもらう予定になってい…
マーケットに出店した帰り ヨーランが 『せっかく近くまで来てるから、スウェーデンの中心に行こう！』と言ってくれて ちょっと寄りみちしていくことに（*＾＾*） 普段 ストックホルムを中心に北とか南と言われることが多いのですが 国土全体から見て南北で…
私は水引でアクセサリーを作って販売したりもしているのですが 今回はじめてマーケットに出店してみることにしました。 以前スンスバルのお店でイベントをさせて頂いたときに お店のスタッフさんから 「ここのマーケットが9月にあるんだけど、とても良いマー…
Monを出発する日 朝のうちにヨーランが迎えに来てくれました。 しばらくMonを空けるので 夏の間だけ外に出しているヨーランのヴィンテージカー、エバロッタも車庫の中へ。 Mon B&B Haveröオープン時にゲストに泊まって頂いている「古いお家」の窓も二重に。 …
ヨーランのお姉さんのところで夜ごはんを一緒に食べた翌日 ヨーランはまたスンスバルのアパートへと戻って行ったのですが 私はまた1人Monに残っていました。 昨日の夜ごはんのデザートに差し入れたサフランチーズケーキのお皿を お姉さんの娘とその彼がMonま…
ゲストが帰られた翌日 ヨーランと近所の親戚のお家のお庭へ。 数年前に家を買ったものの リノベーションするにはものすごく時間がかかるので ちいさなこどもがいる2人にはまだまだ難しく 普段は別のところに住んでいる2人。 庭にある赤ヴィンベリーが大豊作…
ゲストの滞在最終日 この日は近所の牛飼いさんが誘ってくれて 朝からザリガニ釣りへ！ 前日の夜のうちに仕掛けておいた網を引き揚げます☆ 私はついて行くと朝ごはんの準備が遅くなってしまうので 今回の同行はヨーランに任せて残りました＾＾ みんなの後ろ姿…
スヴェンエリックは植物にとても詳しく 身近にある草花を使って素晴らしいお料理を作るので 是非それをゲストにも味わってもらいたいとリクエストして特別なデザートを作ってもらいました（*´u｀*） まず1つ目のデザートに使うもののセットがこれです。 説明…
スヴェンエリックのとっても美味しいスープとパンを頂いてから いよいよ 『スヴェンエリックのお料理教室』のはじまりです！ さて 何から作るのかなとわくわく見守っていると 「じゃあまず材料を取りに行こうか！」と外へ。 そう。 まずはスヴェンエリックの…
MONSENから満点の星空を見上げた翌日は朝から出発です！ Mon B&B Haveröのfacebook「サービスページ」にあるオプション 観光①ツアーのためです＾＾ 最初はマイケンの農場へやって来ました☆ まずはひつじたちにご挨拶＾＾ 手前のひつじがこどもで（まだ生まれ…
1組目のゲストをお見送りしてから ヨーランは用事が出来てスンスバルのアパートへ1泊で戻っていました。 私は翌日から滞在予定の2組目のゲストをお迎えする準備もあってMonに1人残っていたのですが 敷地内の黒ヴィンベリー（黒すぐり）がたくさんなっていて …
Mon B&B Haveröのプレ企画期間中にご宿泊頂いたゲストとの楽しい時間を振り返るべく またこのブログにも書かせて頂こうと思います＾＾ フォークフルートアカデミーハヴェロ後にそのまま残る方 フォークフルートアカデミーハヴェロ最終日に来られる方がちょう…
翌日のランチはこんな素敵なものが出ました♪ ヤギのチーズと茹でビーツをオーブンに入れて(^^♪ はちみつとかぼちゃの種ものってます☆ 私の大好きなものばっかり（＞▽＜）！！！ このカルボナーラも美味しかったーーー（＞＜）bbb 午後からは ダンス講習があ…
ウルクルトフェスティバルから帰って来て数日後 今年もヨーランの笛のサマーコース、フォークフルートアカデミーハヴェロが始まりました。 この期間中 各地からやって来た生徒さんがMonに寝泊まりしながら笛を習うのですが 今年は去年より縮小したとはいえ募…
今日はちょっとここでお知らせをさせて頂きます☆ Mon B&B Haveröの 2018年秋冬オープン日程が決まりました☆☆☆ 9月から10月の日程では例年雪は積もっていません。 寒さもまだ真冬というわけではないので 上記にあるような雪遊びやしゃぼんだまを凍らせること…
ウルクルトから慌ただしく帰って来て ヨーランの笛のサマーコース、フォークフルートアカデミーの準備とそのあとすぐに続くMon B&B Haveröの準備に取り掛かりました。 そんな中 ヨーランのお姉さんとその娘が近所にあるお姉さんのサマーハウスにやって来てい…
今年で3回目だったかな 4回目だったかな。。。 またウルクルトへ行って来ました！ スペルマンステンマでMittfolkと一緒に過ごしたあと数日後のことです。 今年も彼らとヨーラン、ダニエルに同行させてもらいました＾＾ 私とヨーランはウルクルト2日目から参…
Svepanディナーの翌日（Sverige（スウェーデン）とJapanでSvepan） Mon B&B Haveröのfacebook「サービス」ページにある 周辺のおさんぽコースのひとつ 近所に住むおばあちゃんの編み物や織物、刺繍作品があるアトリエへ佳月さんと一緒に行って来ました＾＾ …
Sverige（スウェーデン）とJapanでSvepan middag（スウェーデン・日本ディナー）当日。 この日も朝から佳月さんとスヴェンエリックのお料理がはじまります！ スヴェンエリックは試食会ということで ヤンソン氏の誘惑をこんな風に作り ミニヤンソンに＾＾ ヴ…
先月 大阪で「花のテーブル草のイス」というスウェーデン料理教室を開いているお友達、佳月さんがMonへ来てくれました（*´▽｀*）♪ www.instagram.com オンゲ駅まで迎えに行って合流。 Monに到着してから2人でサイクリングして Mon B&B Haveröのfacebookのサ…
今年の夏はとても暑く乾燥しているのですが 乾燥のせいでスウェーデン中の森で火事が起こっています。 先日大雨が降ったおかげで 今は制御下にあるところが多いよう。 一時期はスウェーデン全土で50箇所の森林火災があったとのことでした。 Monのすぐ近くの…
10日ほど前に ヨーランのこどもたちがみんな揃っていたとき 夜から家族みんなでボートに乗り 近くの誰もいないビーチまで。 ここはMon B&B Haveröのオプションにある ボートトリップでお連れする場所です。 www.facebook.com 夜8時半頃に到着してから早速泳…
B&Bのお客様が帰られたあと 今度はMon B&B Haveröのおさんぽコースにも入っているミュージアム兼カフェのペンキ塗りのお手伝いに行って来ました。 朝からヨーランと私・ミュージアム兼カフェの近所に住んでいる作家さんとその奥さんの4人が集合。 だいぶ色あ…
7月の Mon B&B Haveröのプレプレ企画期間中にお越し頂いたお客様とのことを記事にしておこうと思います（*＾＾*） この日はÖstersundの空港までお迎えに行きました。 Monから車で２時間ほどのところにあります。 島の中に空港があるので景色も良いです（*＾…
日々バタバタな夏。 すっかり更新の間があきがちですね、、、 もう先月の話ですが夏至祭のあとのことを＊＊＊ 夏至祭のパーティーの翌日は Monに泊まっていたお友達カップルとちょっと観光へ出掛けました＾＾ まずは Mon B&Bのfacebookの写真ページにあるお…
だいぶ間があいてしまいましたが先日Mon B&B Haveröにはじめてのお客様がいらっしゃいました♪ 事前にHaverö（ハヴェロ）に住むスヴェン・エリックの元気なオーガニックのローカル野菜とハーブが届けてもらいヨーランがこの野菜も使ってお料理をしました＾＾ …
www.facebook.com 金曜日は夏至祭がありました。 地域の夏至祭のあと Monで親戚やお友達とパーティーをする予定だったので 前日までに敷地内の3軒の家の掃除と草刈り お料理の準備などをだいたい終わらせておくべく大忙し！ 前日の夜中に ちょっとほっとひと…
スウェーデンの少し北のいなかの村、Monに ヨーランの娘Sと息子Aとヨーラン、私で滞在中です。 夏に向けて 今年はこどもたちが自分たちで協力してトランポリンを出しました（*´▽｀*） 夏季にMon B&Bにご宿泊頂く方は 良ければトランポリンで遊んでみてくださ…
前回の記事からだいぶ日があいてしまいました。 無事に日本滞在からスウェーデンへ戻って来ています。 今はスウェーデンの少し北のいなかの村、Monに滞在中ですが 例年のごとく 夏至に向けて寒くなって来ています(笑) ついこの間までは 30度を越える夏日だっ…
ありがたいことに7月のご予約を頂きましたので7/2~7/9までの間もオープンすることにしました。 ※この期間の滞在をご希望される方は以下のことをご注意下さい※ Mon B&B - ホーム | Facebook 上記のMon B&Bの「写真」ページのアルバム「おさんぽコース（Eldnäs…
