Mon B&B
ゴットランドから出発の日。 朝5時に起きて車を走らせました。 ストックホルムのアパートに寄って荷物を取り スンスバルへ向けて移動。 夜スンスバルのアパートに到着してから ヨーランの叔母さん宅で夕食をごちそうになりました☆ 本当はその日中にMonへ移動…
また間があいてしまっていましたが ゴールデンウィークのオープン期間に加え 夏のオープン期間も決まりました！ （暖房があまりいらなくなるのでゴールデンウィークよりお値段が安くなっています） 「古いお家」と呼ばれる築150年のスウェーデンの古民家に泊…
また間があいてしまいましたが 各イベントにお越し頂いたみなさま スタッフさんや関係者のみなさま 場所を提供してくださった方々、本当にありがとうございました！おかげさまで楽しく、今後にも活かしていける色々なことを勉強させて頂きました＾＾ さてさ…
昨日に引き続きですが お知らせをもうひとつ！ 来年のゴールデンウィークのオープン日程が決まりました（*´u｀*） 4/27~5/6の間お一人様13000円/泊（食事・シーツ・一部送迎含む）にて「古いお家」と呼ばれる築150年のスウェーデンの古民家に泊まって頂けま…
気づけばこのブログを2か月もあけてしまっていました（＊＿＊） ＳＮＳはなるべく毎日何か投稿できるように心掛けていましたが日々のバタバタでブログまで手がまわらず2か月。。。自分でびっくりしています（＋＿＋） ブログをチェックしてくださっていた方…
先週から今週にかけて 数日ストックホルムでの仕事のためにスンスバルの家をあけていたヨーラン。 私はヨーランの長女と2人でスンスバルにお留守番していました。 途中 体調を崩して学校をお休みした長女。 ストックホルム弁+早口+若者言葉満載の為まだ彼女…
Mon滞在最終日 夜にヨーランが迎えに来てくれることになっていたので それまでに荷づくりを含めいろいろとやっておかねばとバタバタしていました（前回の記事の通りサイクリングにも行きましたが＾＾） サイクリングから帰って来て facebookなどにもまだ載せ…
Mon滞在最後の日。 ヨーランが夜に迎えに来てくれる前にしておかなくてはいけないことがいろいろとあったので 朝からまずは作業の続きをしていたのですが ふと手元から視線をあげてリビングの窓から外を見ると 大きなきつねがいましたΣ（￣□￣；） ちょうど…
木曜日は午前中曇っていたのですが だんだんとまた良いお天気になりました（*´u｀*） この日もちょっと気分転換に玄関ポーチでフィーカ。 急な来客時に出せるよう 私のまわりでは作りおきして冷凍庫にケーキやクッキーを保存しているお家が多いのですが 私も…
この日はとても良い秋晴れで お昼前に玄関ポーチに座ってフィーカしていました。 木の葉の色が日々だんだんと変化して 毎日とても鮮やかできれい。 動画はこちら↓ ↓ ↓ 新月を過ぎたからか自分で焼いたパンハム目玉焼き近くで作られるマスタード国産バタート…
森のおさんぽを終えMonに帰って来て そのままハーブガーデンへ行きました。 水やりを済ませておこうと思って。 楽しみにしていたトマトも また少し色づいていい感じです（´▽｀）♪ 若いトマトもまだたくさん！ 森へのお散歩と水やりで癒された後は 作業に勤し…
スンスバルからMonに移動してきた日は秋晴れのとっても良いお天気でした！ 動画も撮ってみました＾＾ ↓ ↓ ↓ Mon B&B Haveröとても良いお天気です pic.twitter.com/Xc1TAmjRvF — Mon B&B Haverö (@BHavero) October 7, 2018 twitter.com 私と入れ替わりに ヨ…
お寿司パーティの翌日は 朝から1人電車に揺られてオンゲまで。 紅葉の様子が少しでも伝わるかしらと思って 車窓から動画を撮ってみました。 良ければご覧ください（＾＾） ↓ ↓ ↓ スンスバルから電車に揺られオンゲに向かっています相変わらずきれいな景色 pi…
1週間ほど前の様子ですが Monの紅葉がとってもきれいでした＾＾ これは朝のひとこま。 一言で赤や黄色というと日本と同じ色を思い浮かべてしまいますが なんだか違う色なんです。 まるで絵画の世界に迷い込んだよう。 ベッドから起き上がってカーテンを開け…
Östersundからスンスバルへ戻って来た翌日 今度はMonから車で15分くらいのÖstavallで行われたマーケットに出店してきました。 私はいつもマーケットでは現金かSwish（スマホの番号だけを利用して個人の銀行間送金を手数料なしで行えるアプリ）でのお支払いを…
リンゴンベリーを摘んだ翌日 ヨーランがラジオ出演するのでキッチンのラジオをつけて聴いていました。 実は 毎年夏に生徒さんたちが泊りがけでMonにやって来て笛の演奏や笛をつくることを学ぶフォークフルートアカデミーが 先日Mittnordiska kulturkommittén…
ゲストの滞在最終日 この日は近所の牛飼いさんが誘ってくれて 朝からザリガニ釣りへ！ 前日の夜のうちに仕掛けておいた網を引き揚げます☆ 私はついて行くと朝ごはんの準備が遅くなってしまうので 今回の同行はヨーランに任せて残りました＾＾ みんなの後ろ姿…
スヴェンエリックは植物にとても詳しく 身近にある草花を使って素晴らしいお料理を作るので 是非それをゲストにも味わってもらいたいとリクエストして特別なデザートを作ってもらいました（*´u｀*） まず1つ目のデザートに使うもののセットがこれです。 説明…
スヴェンエリックのとっても美味しいスープとパンを頂いてから いよいよ 『スヴェンエリックのお料理教室』のはじまりです！ さて 何から作るのかなとわくわく見守っていると 「じゃあまず材料を取りに行こうか！」と外へ。 そう。 まずはスヴェンエリックの…
MONSENから満点の星空を見上げた翌日は朝から出発です！ Mon B&B Haveröのfacebook「サービスページ」にあるオプション 観光①ツアーのためです＾＾ 最初はマイケンの農場へやって来ました☆ まずはひつじたちにご挨拶＾＾ 手前のひつじがこどもで（まだ生まれ…
1組目のゲストをお見送りしてから ヨーランは用事が出来てスンスバルのアパートへ1泊で戻っていました。 私は翌日から滞在予定の2組目のゲストをお迎えする準備もあってMonに1人残っていたのですが 敷地内の黒ヴィンベリー（黒すぐり）がたくさんなっていて …
Mon B&B Haveröのプレ企画期間中にご宿泊頂いたゲストとの楽しい時間を振り返るべく またこのブログにも書かせて頂こうと思います＾＾ フォークフルートアカデミーハヴェロ後にそのまま残る方 フォークフルートアカデミーハヴェロ最終日に来られる方がちょう…
今日はちょっとここでお知らせをさせて頂きます☆ Mon B&B Haveröの 2018年秋冬オープン日程が決まりました☆☆☆ 9月から10月の日程では例年雪は積もっていません。 寒さもまだ真冬というわけではないので 上記にあるような雪遊びやしゃぼんだまを凍らせること…
Svepanディナーの翌日（Sverige（スウェーデン）とJapanでSvepan） Mon B&B Haveröのfacebook「サービス」ページにある 周辺のおさんぽコースのひとつ 近所に住むおばあちゃんの編み物や織物、刺繍作品があるアトリエへ佳月さんと一緒に行って来ました＾＾ …
Sverige（スウェーデン）とJapanでSvepan middag（スウェーデン・日本ディナー）当日。 この日も朝から佳月さんとスヴェンエリックのお料理がはじまります！ スヴェンエリックは試食会ということで ヤンソン氏の誘惑をこんな風に作り ミニヤンソンに＾＾ ヴ…
先月 大阪で「花のテーブル草のイス」というスウェーデン料理教室を開いているお友達、佳月さんがMonへ来てくれました（*´▽｀*）♪ www.instagram.com オンゲ駅まで迎えに行って合流。 Monに到着してから2人でサイクリングして Mon B&B Haveröのfacebookのサ…
10日ほど前に ヨーランのこどもたちがみんな揃っていたとき 夜から家族みんなでボートに乗り 近くの誰もいないビーチまで。 ここはMon B&B Haveröのオプションにある ボートトリップでお連れする場所です。 www.facebook.com 夜8時半頃に到着してから早速泳…
7月の Mon B&B Haveröのプレプレ企画期間中にお越し頂いたお客様とのことを記事にしておこうと思います（*＾＾*） この日はÖstersundの空港までお迎えに行きました。 Monから車で２時間ほどのところにあります。 島の中に空港があるので景色も良いです（*＾…
日々バタバタな夏。 すっかり更新の間があきがちですね、、、 もう先月の話ですが夏至祭のあとのことを＊＊＊ 夏至祭のパーティーの翌日は Monに泊まっていたお友達カップルとちょっと観光へ出掛けました＾＾ まずは Mon B&Bのfacebookの写真ページにあるお…
だいぶ間があいてしまいましたが先日Mon B&B Haveröにはじめてのお客様がいらっしゃいました♪ 事前にHaverö（ハヴェロ）に住むスヴェン・エリックの元気なオーガニックのローカル野菜とハーブが届けてもらいヨーランがこの野菜も使ってお料理をしました＾＾ …
