北欧のいなか暮らし

ヴィンテージ好きの宿主がスウェーデンの少し北のいなかの村、Monにて不定期にB&Bを開いています。ストックホルム・スンスバル・ハヴェロ地方を行ったり来たりしながら暮らすちょっと変わった生活スタイル。いなかのことを中心にスウェーデンでのいろいろなことを書いています。

Mon B&B

トマトいろいろ。

先週から今週にかけて 数日ストックホルムでの仕事のためにスンスバルの家をあけていたヨーラン。 私はヨーランの長女と2人でスンスバルにお留守番していました。 途中 体調を崩して学校をお休みした長女。 ストックホルム弁+早口+若者言葉満載の為まだ彼女…

夜も野生動物。

Mon滞在最終日 夜にヨーランが迎えに来てくれることになっていたので それまでに荷づくりを含めいろいろとやっておかねばとバタバタしていました(前回の記事の通りサイクリングにも行きましたが^^) サイクリングから帰って来て facebookなどにもまだ載せ…

リビングの窓から野生動物。

Mon滞在最後の日。 ヨーランが夜に迎えに来てくれる前にしておかなくてはいけないことがいろいろとあったので 朝からまずは作業の続きをしていたのですが ふと手元から視線をあげてリビングの窓から外を見ると 大きなきつねがいましたΣ( ̄□ ̄;) ちょうど…

輝くMon

木曜日は午前中曇っていたのですが だんだんとまた良いお天気になりました(*´u`*) この日もちょっと気分転換に玄関ポーチでフィーカ。 急な来客時に出せるよう 私のまわりでは作りおきして冷凍庫にケーキやクッキーを保存しているお家が多いのですが 私も…

サイクリング日和。 

この日はとても良い秋晴れで お昼前に玄関ポーチに座ってフィーカしていました。 木の葉の色が日々だんだんと変化して 毎日とても鮮やかできれい。 動画はこちら↓ ↓ ↓ 新月を過ぎたからか自分で焼いたパンハム目玉焼き近くで作られるマスタード国産バタート…

オーロラナイト!

森のおさんぽを終えMonに帰って来て そのままハーブガーデンへ行きました。 水やりを済ませておこうと思って。 楽しみにしていたトマトも また少し色づいていい感じです(´▽`)♪ 若いトマトもまだたくさん! 森へのお散歩と水やりで癒された後は 作業に勤し…

秋の森の中をおさんぽ

スンスバルからMonに移動してきた日は秋晴れのとっても良いお天気でした! 動画も撮ってみました^^ ↓ ↓ ↓ Mon B&B Haveröとても良いお天気です pic.twitter.com/Xc1TAmjRvF — Mon B&B Haverö (@BHavero) October 7, 2018 twitter.com 私と入れ替わりに ヨ…

秋晴れのMonへ!

お寿司パーティの翌日は 朝から1人電車に揺られてオンゲまで。 紅葉の様子が少しでも伝わるかしらと思って 車窓から動画を撮ってみました。 良ければご覧ください(^^) ↓ ↓ ↓ スンスバルから電車に揺られオンゲに向かっています相変わらずきれいな景色 pi…

紅葉時期はまるで絵画の世界

1週間ほど前の様子ですが Monの紅葉がとってもきれいでした^^ これは朝のひとこま。 一言で赤や黄色というと日本と同じ色を思い浮かべてしまいますが なんだか違う色なんです。 まるで絵画の世界に迷い込んだよう。 ベッドから起き上がってカーテンを開け…

薪ストーブの出番。

Östersundからスンスバルへ戻って来た翌日 今度はMonから車で15分くらいのÖstavallで行われたマーケットに出店してきました。 私はいつもマーケットでは現金かSwish(スマホの番号だけを利用して個人の銀行間送金を手数料なしで行えるアプリ)でのお支払いを…

今年最後のブルーベリー摘み♪

リンゴンベリーを摘んだ翌日 ヨーランがラジオ出演するのでキッチンのラジオをつけて聴いていました。 実は 毎年夏に生徒さんたちが泊りがけでMonにやって来て笛の演奏や笛をつくることを学ぶフォークフルートアカデミーが 先日Mittnordiska kulturkommittén…

Mon B&B Haveröプレ企画中の2組目のゲストと⑤

ゲストの滞在最終日 この日は近所の牛飼いさんが誘ってくれて 朝からザリガニ釣りへ! 前日の夜のうちに仕掛けておいた網を引き揚げます☆ 私はついて行くと朝ごはんの準備が遅くなってしまうので 今回の同行はヨーランに任せて残りました^^ みんなの後ろ姿…

Mon B&B Haveröプレ企画中の2組目のゲストと④

スヴェンエリックは植物にとても詳しく 身近にある草花を使って素晴らしいお料理を作るので 是非それをゲストにも味わってもらいたいとリクエストして特別なデザートを作ってもらいました(*´u`*) まず1つ目のデザートに使うもののセットがこれです。 説明…

Mon B&B Haveröプレ企画中の2組目のゲストと③

スヴェンエリックのとっても美味しいスープとパンを頂いてから いよいよ 『スヴェンエリックのお料理教室』のはじまりです! さて 何から作るのかなとわくわく見守っていると 「じゃあまず材料を取りに行こうか!」と外へ。 そう。 まずはスヴェンエリックの…

Mon B&B Haveröプレ企画中の2組目のゲストと②

MONSENから満点の星空を見上げた翌日は朝から出発です! Mon B&B Haveröのfacebook「サービスページ」にあるオプション 観光①ツアーのためです^^ 最初はマイケンの農場へやって来ました☆ まずはひつじたちにご挨拶^^ 手前のひつじがこどもで(まだ生まれ…

Mon B&B Haveröプレ企画中の2組目のゲストと ①

1組目のゲストをお見送りしてから ヨーランは用事が出来てスンスバルのアパートへ1泊で戻っていました。 私は翌日から滞在予定の2組目のゲストをお迎えする準備もあってMonに1人残っていたのですが 敷地内の黒ヴィンベリー(黒すぐり)がたくさんなっていて …

Mon B&B Haveröプレ企画中の1組目のゲストと

Mon B&B Haveröのプレ企画期間中にご宿泊頂いたゲストとの楽しい時間を振り返るべく またこのブログにも書かせて頂こうと思います^^ フォークフルートアカデミーハヴェロ後にそのまま残る方 フォークフルートアカデミーハヴェロ最終日に来られる方がちょう…

Mon B&B Haveröの2018年秋冬オープン日程が決まりました!

今日はちょっとここでお知らせをさせて頂きます☆ Mon B&B Haveröの 2018年秋冬オープン日程が決まりました☆☆☆ 9月から10月の日程では例年雪は積もっていません。 寒さもまだ真冬というわけではないので 上記にあるような雪遊びやしゃぼんだまを凍らせること…

Svepan middagのあとの怒涛の6日間。

Svepanディナーの翌日(Sverige(スウェーデン)とJapanでSvepan) Mon B&B Haveröのfacebook「サービス」ページにある 周辺のおさんぽコースのひとつ 近所に住むおばあちゃんの編み物や織物、刺繍作品があるアトリエへ佳月さんと一緒に行って来ました^^ …

Svepan middag!

Sverige(スウェーデン)とJapanでSvepan middag(スウェーデン・日本ディナー)当日。 この日も朝から佳月さんとスヴェンエリックのお料理がはじまります! スヴェンエリックは試食会ということで ヤンソン氏の誘惑をこんな風に作り ミニヤンソンに^^ ヴ…

Svepan middag! 準備編。 

先月 大阪で「花のテーブル草のイス」というスウェーデン料理教室を開いているお友達、佳月さんがMonへ来てくれました(*´▽`*)♪ www.instagram.com オンゲ駅まで迎えに行って合流。 Monに到着してから2人でサイクリングして Mon B&B Haveröのfacebookのサ…

誰もいないビーチでキャンプ!

10日ほど前に ヨーランのこどもたちがみんな揃っていたとき 夜から家族みんなでボートに乗り 近くの誰もいないビーチまで。 ここはMon B&B Haveröのオプションにある ボートトリップでお連れする場所です。 www.facebook.com 夜8時半頃に到着してから早速泳…

7月のプレプレ企画の期間中にご宿泊頂いたお客様と。

7月の Mon B&B Haveröのプレプレ企画期間中にお越し頂いたお客様とのことを記事にしておこうと思います(*^^*) この日はÖstersundの空港までお迎えに行きました。 Monから車で2時間ほどのところにあります。 島の中に空港があるので景色も良いです(*^…

ケーキビュッフェへ。

日々バタバタな夏。 すっかり更新の間があきがちですね、、、 もう先月の話ですが夏至祭のあとのことを*** 夏至祭のパーティーの翌日は Monに泊まっていたお友達カップルとちょっと観光へ出掛けました^^ まずは Mon B&Bのfacebookの写真ページにあるお…

新鮮な地域のオーガニック野菜と魚を頂きました♪

だいぶ間があいてしまいましたが先日Mon B&B Haveröにはじめてのお客様がいらっしゃいました♪ 事前にHaverö(ハヴェロ)に住むスヴェン・エリックの元気なオーガニックのローカル野菜とハーブが届けてもらいヨーランがこの野菜も使ってお料理をしました^^ …

白夜のスウェーデンへ遊びに来ませんか?

スウェーデンの少し北のいなかの村、Monに ヨーランの娘Sと息子Aとヨーラン、私で滞在中です。 夏に向けて 今年はこどもたちが自分たちで協力してトランポリンを出しました(*´▽`*) 夏季にMon B&Bにご宿泊頂く方は 良ければトランポリンで遊んでみてくださ…

いなかの夏、はじまっています。

前回の記事からだいぶ日があいてしまいました。 無事に日本滞在からスウェーデンへ戻って来ています。 今はスウェーデンの少し北のいなかの村、Monに滞在中ですが 例年のごとく 夏至に向けて寒くなって来ています(笑) ついこの間までは 30度を越える夏日だっ…

Mon B&B 7月オープンのお知らせ。

ありがたいことに7月のご予約を頂きましたので7/2~7/9までの間もオープンすることにしました。 ※この期間の滞在をご希望される方は以下のことをご注意下さい※ Mon B&B - ホーム | Facebook 上記のMon B&Bの「写真」ページのアルバム「おさんぽコース(Eldnäs…

いよいよ明日です!

ずっと明日26日のイベントの準備に追われていた最近ですが 今日が準備が出来る最後の日です! 明日は11時より 京都の二条駅近く エコハウス町家さんにてイベントをさせて頂きます(*^^*) Mon B&BのPRも兼ねているので 急遽作ったポストカードもお配りしま…

「古いお家」のお部屋紹介②

昨日に引き続き スウェーデンの少し北のいなかの村、Monにある Mon B&Bのメインの宿泊スペースになるところをご紹介していこうと思います。 今日は敷地内にある「古いお家」と呼ばれる家の2F部分をご紹介。 基本的に「古いお家」と呼ばれる家からお泊り頂き…