北欧のいなか暮らし

ヴィンテージ好きの宿主がスウェーデンの少し北のいなかの村、Monにて不定期にB&Bを開いています。ストックホルム・スンスバル・ハヴェロ地方を行ったり来たりしながら暮らすちょっと変わった生活スタイル。いなかのことを中心にスウェーデンでのいろいろなことを書いています。

食べ物

いなかのトライアスロン!

7月も半ばに差し掛かるこの日は午後から親戚が集まってのパーティー。 ここ数年で始まってヨーランとヨーランのお姉さんが中心になり 私もお手伝いして準備をし Monで夜中までパーティーをする日です(*´▽`*)♪ そしてこのパーティーで2度目となった恒例の…

ヨーランとアンデシュのコンサート。

7月はじめの頃 スンスバルの大きな教会でヨーランとアンデシュのコンサートがありました。 この 2人でのコンサートを観る&聴くのは初めてで楽しみにしていました(*´u`*) コンサートの様子を撮った動画があったのでよろしければどうぞ↓ 今夜はAndersがうち…

日常の風景。

7月。 この日は仕事先にヨーランが迎えに来てくれてそのまま買い物へ。 ちょっとフィーカしてから帰宅し ヨーランのリクエストで照り焼きピザを作りました(^^) 今回はベジタリアン用のじゃなく合挽きミンチで。 前日眠っている間 私はずっときのこの夢を…

はじめてのきのこ狩り!

6月末のある日 普段からよく歩く生活の私ですが この日はスーパーにも行ってきたのでまたもや2万歩を越えました。 シャワーをしないとだけれど眠くて眠くて。。。ラグに寝転がっていました。 開け放った窓から気持ち良い風が入ってきて 木の葉っぱが一斉に揺…

いたづら?

6月末仕事から帰って来たらヨーランがとっても美味しいポルチーニ茸のリゾットを作ってくれていました(*´▽`*)♪ この日はすごく良い気候だったので 夜にヨーランとちょっと散歩がてらシティへ行ってフィーカしてきました♪ そしたらお友達が通りかかってし…

久しぶりのスペイン料理。

6月も末のMonの温室です。 数種類のトマト、赤紫蘇、数種類のチリ、北海道のカボチャ、ハーブなど。 元気に育っていました(*´▽`*) お天気の良い日 ひかり溢れるこのちいさな温室でひとり静かに植物の様子を観ながら穏やかに水やりしている時間が大好きで…

ボートトリップできのこ発見。

Monのご近所さんと協力してみんなの桟橋を救出した翌日は 家族で誰もいないビーチまでボートで行って来ました(*´▽`*) そのときの模様があったので良ければどうぞ↓ 昨日は桟橋救出の大イベントの後夕食を食べ、一昨日夏至のパーティーをした敷地内の"古い…

夏至祭は大成功。

夏至祭の前日だった6月20日 私は前日まで仕事があり、20日は移動日で翌日はHembygdsgårdの夏至祭というスケジュールで 夏至祭では実行委員の1人としてサンドイッチを大量に作る係だったので 夏至祭のあとにMonで行う友人たちとの持ち寄りパーティーのために…

卒業パーティーのあと。

6月も半ばにさしかかろうという頃 前夜はパーティあとも片付けなど色々していたら深夜2時くらいに^^; 長女に付き合って私もショットを6杯くらい飲んだし 翌日の朝も眠かったけれど頑張って起きてMonへ行きました(^^) 夏至祭までMonに来られそうにない…

長女の卒業パーティ。

6月も半ばにさしかかろうという頃 長女の卒業パーティーを目前に 準備のためヨーランとあちこち買い物をしてシティにも。私の作品を置いてくれているお店にも無事納品を完了しました☆ 良いお天気だったのですが北風が吹いていて寒く翌日のお天気がどうなるか…

ボートを出す。

6月初旬長女と息子が今年もトランポリンを設置しました。 家で黙々と手仕事をしていたら息子がやって来て 『やすこ!やすことパパに見せたいから来て!』って。 その後ヨーランも呼びに行きトランポリン前に集合(笑) なんとトランポリンでバク宙しましたΣ(…

はじめてのレバノン料理。

6月初め Monにはたくさんのツバメが来ていました。 その様子の動画があったので良ければどうぞ^^↓ 日曜日にSundsvallへ帰ってきて昨日今日と仕事へ行き明日はパッキングしてまたMonへMonにはたくさんつばめが来ています巣を作り出すところ初めて見た!壁に…

夏を前に。

6月はじめ お花や伸びたトマトを植え替えました^^ 夏~秋にMon B&B Haveröの敷地内にやって来る 近所の牛飼いさんの牛たちが残したフ〇がたっぷり混ざった栄養いっぱいの土をヨーランが取ってきてくれて、それも使いながら。 敷地内に自生するベリーやルバ…

雨降ってビザおりる♪

5月後半 この日は雨降り。珍しくMonの『緑のお家』の2階から撮ってみました^^ 翌日はÅnge(オンゲ)のKulturnatten(カルチャーナイト)に出店する予定だったので 晴れたらいいなぁと思って眺めていました。 と 嬉しい連絡が! なんと!!! ビザがおりま…

ロルフ。

5月も後半 Hembygdsgården(地域の歴史や文化などがわかる古い建物や道具、洋服などの資料が展示されるミュージアムやカフェがあるところで、私はここの実行委員のメンバーです)の大掃除。 実行委員以外の人も手伝いに来てくれていて20名弱で掃除をし メン…

ショーの前のバタバタ。

5月も半ばを迎えるころ 翌月いよいよ長女が学校を卒業予定だったので スンスバル・ストックホルム・オンゲの親戚や友人が来てパーティーをすることになっており 料理の試作で照り焼きピザを作ってみました(^^) ※お肉に見えますがベジタリアン用のを使っ…

ヨーランのお誕生日。

5月4日 この日はヨーランのお誕生日です(*´u`*) 朝から長女と歌いながらベッドのヨーランに朝食を持って行きました♪♪♪ ヨーランは前日夜からケーキづくり。 私は当日の夕食準備に追われていました。 写真は去年夏にMonで摘んで冷凍していたラズベリーとブ…

春の訪れ。

4月末 Monの近くのValborgへ自転車で行って来ました。 Valborg、春を迎える大きな焚火です^^ 超いなかなので小さな焚き火に近所の人が少し集まるくらいのものすごく小規模なValborg^^; ホットドッグを食べて リンゴンベリーのケーキとコーヒーも頂きま…

祭りの前のドタバタ。

4月も後半 Monのヨーランから電話。 私はスンスバルのアパートでのんびりしていました。 ストックホルムで行われる桜祭りのため 日本から友達が来てこの日の夜から一泊、ストックホルムのうちのアパートに泊まることになっていたのですが うちに下宿している…

この春最後のクロスカントリースキーでびしょびしょ。

4月も後半のある日 ヨーランと次女がクロスカントリースキーでヨーランのお姉さんのところに向かい 私は1人そこ迄車を運転する使命がありました(*_*) とっても久しぶりで緊張しつつ 前日と当日少し運転練習をしました^^;近所なんですけどね^^; …

イースターエッグ探し。

4月も後半 この日はMon B&B Haverö最寄り空港のあるSvegへ行って来ました^^ ちなみにこの空港はものすごく小さいんですがこの日はお休みでした(笑) Svegに行くとほぼ必ず この映画をテーマにしたカフェに寄ってフィーカします(*´u`*) あまりSvegめがけ…

ヨーランのてづくりごはん。

4月も半ばの頃 仕事から帰って来たらヨーランが美味しいköttgrytaを作ってくれていました(*´▽`*) ありがたい♪ キッチンのテーブルで美味しく頂きながら 少し前にヨーランのお姉さんから頂いたお花(まだ咲いていませんが)を見ていました(*´u`*) ヨーラ…

春の気配。

4月 北スウェーデンでも春の気配を感じられるようになっていました。 朝起きたときは-4度だったけれど 出勤時は-3度。すっかり明るくもなってきました(*´u`*) 気温だけ見ると寒そうですが 乾燥しているので体感温度はそれほど寒くもなく 心地よい寒さで…

雪解けのなかクロスカントリースキー。

多分今冬(3月最終日でしたが^^;)最後になると思いつつ素晴らしいお天気だったのでMonの森でクロスカントリースキーをしてきました(*´u`*) 春が近づき雪解けが徐々に進んでいる頃だったので 油断していると ズボっといきなり膝くらいまで埋まったりしま…

女性の日のイベントに出店。

3月終盤のこと Monから帰宅後、パンを焼き翌日仕事から帰って来て 夜ごはんを食べた後から抹茶クッキーを作りました^^(抹茶クッキーの写真は焼く前です) そしてその翌日は 味噌キャラメルクリーム制作。地味な作業です(笑) でもキッチンが良い香り♪ これを…

対比。

3月も後半 快晴のなか 雪景色を見ながら南下しHudiksvallでお友達に会ってちょっとフィーカをし久しぶりにストックホルムへ移動しました。 車中のおやつには フィリピンに転勤中の弟からのおみやげでもらっていたドライマンゴーを(>▽<)♪ ランチにはスウ…

スンスバル郊外へドライブ。

3月も後半 この日はお天気も良く 久しぶりに私もヨーランも在宅日だったのでお昼前にちょっと出掛けて来ました☆ スンスバルにあるAlnöという大きな島までドライブ! Alnöのシティではなく もっといなか迄行ったのですが とても景色が良いところで海もありま…

Monで1人ふと思う。

ずっと不思議に思っているのですが スンスバルとMonではパンが同じにならないんです。 ちなみにストックホルムとスンスバルでは同じような感じになります。 Monの方が生地の時から柔らかい。 地下水を使ってるから?湧水もあるけれどそれを使うとまた変わる…

生まれてはじめて体験する豪華なお誕生会。

3月のはじめ ヨーランの叔母さん・ヨーラン・長女とランチに行き 叔母さんを送ってから私はシティでおろしてもらってうろうろ買い物をして お散歩がてら徒歩で帰宅。 降り続く雪で冬の景色に戻りました。 でも気温はギリギリ+の気温なのであまり寒くもあり…

セムラの日。

3月5日 それは今年のセムラの日でした^^ 職場の朝番スタッフでのフィーカでかわいい小さなセムラを頂きました♪♪♪美味しい&嬉しいーーー(>▽<) ちょうど 『前はセムラの日は必ずセムラを出してくれてたけどここ数年は出てこないのよ。今日もないと思うわ…