北欧のいなか暮らし

ヴィンテージ好きの宿主がスウェーデンの少し北のいなかの村、Monにて不定期にB&Bを開いています。ストックホルム・スンスバル・ハヴェロ地方を行ったり来たりしながら暮らすちょっと変わった生活スタイル。いなかのことを中心にスウェーデンでのいろいろなことを書いています。

フィーカ

トマトいろいろ。

先週から今週にかけて 数日ストックホルムでの仕事のためにスンスバルの家をあけていたヨーラン。 私はヨーランの長女と2人でスンスバルにお留守番していました。 途中 体調を崩して学校をお休みした長女。 ストックホルム弁+早口+若者言葉満載の為まだ彼女…

輝くMon

木曜日は午前中曇っていたのですが だんだんとまた良いお天気になりました(*´u`*) この日もちょっと気分転換に玄関ポーチでフィーカ。 急な来客時に出せるよう 私のまわりでは作りおきして冷凍庫にケーキやクッキーを保存しているお家が多いのですが 私も…

サイクリング日和。 

この日はとても良い秋晴れで お昼前に玄関ポーチに座ってフィーカしていました。 木の葉の色が日々だんだんと変化して 毎日とても鮮やかできれい。 動画はこちら↓ ↓ ↓ 新月を過ぎたからか自分で焼いたパンハム目玉焼き近くで作られるマスタード国産バタート…

お呼ばれ。

Monで一人作業をしていたら 近所に住む親戚が訪ねて来てくれました^^ 『今日良かったらうちで一緒に夕飯食べましょう』 と誘ってくれたのでお言葉に甘えることにしたのですが Monには私一人滞在中のため あまり食料を持ってきておらず でも何かお礼に持っ…

やっとストックホルムのユニクロに行って来ました。

Monからスンスバルのアパートへ戻った翌日は またスンスバルからストックホルムのアパートへ移動。 ストックホルムに戻って来るのは久しぶり。 月曜日の夜に到着してから バタバタと過ごした中でも 久しぶりにストックホルムのお友達に会えてランチ・フィー…

現地ガイドツアーに参加してきました!

授賞式の翌日は 朝からヨーランのお友達がやっている無料のガイドツアーへ参加してきました^^ 街の歴史がテーマなのですが 地元の劇場で働く俳優さんたちも協力していて 写真に収められていない人もいるのですが 説明の途中でいきなり歴史上の人物が登場し…

地域のお食事会。

このあいだの日曜日は 地域の夏至祭に協力した人たちが招かれて みんなでごはん会でした(*´u`*) 美味しかったー♪♪♪ パンもスープも 手作りのものが並びます^^ スープはPotatis och purjolökssoppa(じゃがいもとねぎのスープ) リンゴンベリーが入って…

日帰り小旅行。

9月に入って3度目のマーケット出店が無事に終わり 毎度のことながら とても楽しんだというのにものすごく疲れて若干寝込み気味に^^; でも 翌日の日曜日は その前の週にヨーランがストックホルムへ行ってレコーディングしてきた曲が使われる こどもシアタ…

美味しい話。

今日は食べ物の写真をたくさん載せます(笑) Kawaiiconのイベント出店が終わり 翌日は洗濯の山を片付けたり家の用事を。 夜ごはんはヨーランが作ってくれたのですが Monに住む近所の牛飼いさんから買ったオーガニックの牛肉で豪華な夜ごはんになりました☆☆☆ …

Monで子牛が生まれました!

ヨーランのお姉さんのところで夜ごはんを一緒に食べた翌日 ヨーランはまたスンスバルのアパートへと戻って行ったのですが 私はまた1人Monに残っていました。 昨日の夜ごはんのデザートに差し入れたサフランチーズケーキのお皿を お姉さんの娘とその彼がMonま…

Mon B&B Haveröプレ企画中の2組目のゲストと④

スヴェンエリックは植物にとても詳しく 身近にある草花を使って素晴らしいお料理を作るので 是非それをゲストにも味わってもらいたいとリクエストして特別なデザートを作ってもらいました(*´u`*) まず1つ目のデザートに使うもののセットがこれです。 説明…

Mon B&B Haveröプレ企画中の2組目のゲストと②

MONSENから満点の星空を見上げた翌日は朝から出発です! Mon B&B Haveröのfacebook「サービスページ」にあるオプション 観光①ツアーのためです^^ 最初はマイケンの農場へやって来ました☆ まずはひつじたちにご挨拶^^ 手前のひつじがこどもで(まだ生まれ…

Mon B&B Haveröプレ企画中の2組目のゲストと ①

1組目のゲストをお見送りしてから ヨーランは用事が出来てスンスバルのアパートへ1泊で戻っていました。 私は翌日から滞在予定の2組目のゲストをお迎えする準備もあってMonに1人残っていたのですが 敷地内の黒ヴィンベリー(黒すぐり)がたくさんなっていて …

Mon B&B Haveröプレ企画中の1組目のゲストと

Mon B&B Haveröのプレ企画期間中にご宿泊頂いたゲストとの楽しい時間を振り返るべく またこのブログにも書かせて頂こうと思います^^ フォークフルートアカデミーハヴェロ後にそのまま残る方 フォークフルートアカデミーハヴェロ最終日に来られる方がちょう…

Svepan middagのあとの怒涛の6日間。

Svepanディナーの翌日(Sverige(スウェーデン)とJapanでSvepan) Mon B&B Haveröのfacebook「サービス」ページにある 周辺のおさんぽコースのひとつ 近所に住むおばあちゃんの編み物や織物、刺繍作品があるアトリエへ佳月さんと一緒に行って来ました^^ …

Svepan middag!

Sverige(スウェーデン)とJapanでSvepan middag(スウェーデン・日本ディナー)当日。 この日も朝から佳月さんとスヴェンエリックのお料理がはじまります! スヴェンエリックは試食会ということで ヤンソン氏の誘惑をこんな風に作り ミニヤンソンに^^ ヴ…

Svepan middag! 準備編。 

先月 大阪で「花のテーブル草のイス」というスウェーデン料理教室を開いているお友達、佳月さんがMonへ来てくれました(*´▽`*)♪ www.instagram.com オンゲ駅まで迎えに行って合流。 Monに到着してから2人でサイクリングして Mon B&B Haveröのfacebookのサ…

ペンキ塗りのお手伝い。 

B&Bのお客様が帰られたあと 今度はMon B&B Haveröのおさんぽコースにも入っているミュージアム兼カフェのペンキ塗りのお手伝いに行って来ました。 朝からヨーランと私・ミュージアム兼カフェの近所に住んでいる作家さんとその奥さんの4人が集合。 だいぶ色あ…

7月のプレプレ企画の期間中にご宿泊頂いたお客様と。

7月の Mon B&B Haveröのプレプレ企画期間中にお越し頂いたお客様とのことを記事にしておこうと思います(*^^*) この日はÖstersundの空港までお迎えに行きました。 Monから車で2時間ほどのところにあります。 島の中に空港があるので景色も良いです(*^…

ケーキビュッフェへ。

日々バタバタな夏。 すっかり更新の間があきがちですね、、、 もう先月の話ですが夏至祭のあとのことを*** 夏至祭のパーティーの翌日は Monに泊まっていたお友達カップルとちょっと観光へ出掛けました^^ まずは Mon B&Bのfacebookの写真ページにあるお…

スウェーデンのいなかの夏至祭。

www.facebook.com 金曜日は夏至祭がありました。 地域の夏至祭のあと Monで親戚やお友達とパーティーをする予定だったので 前日までに敷地内の3軒の家の掃除と草刈り お料理の準備などをだいたい終わらせておくべく大忙し! 前日の夜中に ちょっとほっとひと…

いよいよ明日です!

ずっと明日26日のイベントの準備に追われていた最近ですが 今日が準備が出来る最後の日です! 明日は11時より 京都の二条駅近く エコハウス町家さんにてイベントをさせて頂きます(*^^*) Mon B&BのPRも兼ねているので 急遽作ったポストカードもお配りしま…

スウェーデン料理教室に行って来ました!

先日 お友達のかつきさんが大阪の茨木で主催するスウェーデン料理教室 「花のテーブル草のイス」へ参加してきました^▽^ twitter.com この日は前菜にクロップカーカのサラダ風 メインに魚料理 デザートにワッフルという流れ。 楽しすぎました。 美味しすぎ…

蚤の市の出会いでは迷いは禁物?

Mon B&Bのオプションでも ロッピス(蚤の市)へ行くものがありますが スウェーデンの南部やストックホルムに比べ 北部はロッピスの価格が安いので お買い物が更に楽しいです(*´u`*) スンスバルのアパートから徒歩で行けるロッピスで このあいだ見つけたも…

京都の町家でイベントをさせて頂きます。

少し間があいてしまいましたが 無事日本へ帰ってきています^^ ヨーランはツアーの真っ最中。 ツアーが終わるとすぐにスウェーデンへ帰って行きますが 私はもう少し日本に滞在予定(*´u`*)その時間を利用して 元同居人の着付け師ゆうこちゃんとのコラボで…

知恵を絞ってお誕生日!

スウェーデンの少し北のいなかの村、Monに滞在中 Monからスンスバルのアパートへ移動する日がヨーランのお誕生日で 多分 ヨーランがストックホルムからMonまで迎えに来てくれたあと一緒にスンスバルへ移動することになっていたので 家の中も飾りつけをしたし…

ご近所さん。

スウェーデンの少し北のいなかの村、Monに滞在中 冬の間はあまり来ていなさそうだった ご近所さんのヨーランの親戚がMonに帰って来ていました^^ ヨーランが 何かあった時のために 「やすこがMonに1人で滞在中だから」と親戚ご夫婦に言っておいてくれたので…

名前の日。

カールスタードからストックホルムのアパートへ夜中に到着し 翌日はスンスバルのアパートへの移動日となっていて ちょっとバタバタしましたが 無事午前中には出発し 朝ごはんをしっかり食べていたこともあり あまりおなかも減っていなかったので 途中で お昼…

スウェーデンにもケンタッキーありました。

Karlstad(カールスタード)を後にして ストックホルムのアパートに到着するのは夜中になるので ちょっと遅めのランチ兼ちょっと早めの夜ごはんを食べておこうということになりました。 前回 ヨーランのお仕事でKarlstadへ行ったときにも 同じ道を通って 「…

オペレッタ、「こうもり」

河原での撮影を終えて ヨーランと急いで向かったのは劇場。 ここで オペレッタ、Läderlappen(こうもり)を観るのです♪ 数か月前にヨーランがKarlstadでお仕事をしたご縁で その関係者さんが招待券を出してくださいました(*´▽`*) しかも直前に 主演のアン…